Sasvim slučajno

Slučajno najbolje

OSVJEŽAVAJUĆI BIJELI KOLAČ SA GROŽĐEM: Samo sve pomiješajte i ohladite – idealan za vrele ljetne dane (VIDEO)

Ako volite grožđe isprobajte i ovaj bijeli kolač.

Ljeti nam najviše prijaju osvježavajući kolači, pa zato iskoristite sezonu raznovrsnog voća i napravite neke od najšarenijih i najukunijih kolača. Upravo takav je i ovaj sa grožđem za čiju pripremu ne treba puno vremena, ali ni puno sastojaka. Odličan je izbor kada su napolju visoke temeprature, a dodatni je plus to vam ni šporet nije potreban. 

Sastojci:

400-450 g grožđa (bez koštica)
370-400 g kisele pavlake 
1 konzerva kondenzovanog mleka
25 g želatina
70 ml hladne vode

Priprema:

Želatin pomiješajte sa vodom i dobro promešajte da nestanu sve grudvice. Ostavite sa strane da nabubri. U posudi pomiješajte kiselu pavlaku i kondenzovano mlijeko, pa dodajte želatin koji ste prethodno otopili na pari. Promiješajte. Vatrostalnu posudu obložite providnom folijom, pa sipajte grožđe, ostavite par komada sa strane. Sipajte preko fil, pa dodajte preostalo grožđe. Stavite u frižider nekih 2-3 sata.